ไปกินเตี๋ยวเรือกันครับ โดยความที่เป็นคนรังสิตอะนะฉะนั้นก็ต้องพามากินเตี๋ยวเรือรังสิตถึงจะถูกต้องจริงปะเพราะถ้าพาไปกินก๋วยเรืออยุธาก็ยังไงอยู่
(จริงๆแล้วก็เคยไปกินเตี๋ยวเรืออยุธยาที่เค้าบอกว่าเป็นเจ้าตำรับมาเหมือนกันแหละแต่รสมันไม่คุ้นลิ้นไม่อยากจะบอกว่าไม่อร่อยกลัวว่าเดี๋ยวจะโดนตืบเอาก็เลยไม่มาแนะนำในนี้)แต่ถ้าวันไหนเจอร้านที่มันเด็ดละก็จะเอามาลงแนะนำกันแน่นอน
ร้าน"เจริญรสเด็ด"ตั้งอยู่บริเวณปากคลองสี่ฝั่ง อ.ธัญญบุรี การเดินทางเริ่มจากรังสิตมุ่งสู่ถนนรังสิต-องครักษ์ ขับไปเรื่อยๆจะพบกับ LOTUS ด้านซ้ายมือถัดไปจะเป็นสะพานข้ามคลองสี่เมื่อข้ามสะพานแล้วให้เลี้ยวซ้ายแล้วจอดรถบริเวณด้านหน้า 7-11 ได้เลยหรือจะจอดหน้าร้านเลยก็ได้แต่ไม่แนะนำเพราะส่วนมากจะเต็มฉะนั้นถ้าเห็นมีที่ว่างจอดรถได้ก็ขอให้จอดเลยครับ เสร็จแล้วก็จะเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีลักษณะเป็นบ้านไม้เก่าๆตามกาลเวลาซึ่งเปิดมากี่ปีแล้วก็ไม่รู้เพราะไม่ได้ถามไม่สำคัญความสำคัญอยู่ที่ขอให้อร่อยเป็นพอ..มากินอย่างเดียว แต่ผมก็มากินที่ร้านนี้มาสิบกว่าปีแล้วหละ ทีนี่มีร้านขายของกินเล็กๆน้อยๆเรียกน้ำย่อยประเภทหมูสะเต๊ะ,กล้วยทอด,ขนมถ้วยและผลไม้ตั้งอยู่หน้าร้านในลักษณะต่อเชื่อมทางธุรกิจอยู่ด้านหน้า
(เรียกซะหรูเลยวุ้ย...)
สำหรับร้านนี้เด็ดทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูแบบน้ำใสโบราณและเนื้อน้ำตกอร่อยทั้งคู่ ราคาชามละ 25 พิเศษ 30 บาท ดังนั้นถ้าไม่ได้อยู่แถวนี้แบบว่านานๆผ่านมาทีก็ขอแนะนำว่าให้สั่งเตี๋ยวเนื้อน้ำตกก่อนแล้วค่อยตบตูดตามด้วยหมูต้มยำทั้งนี้ทั้งนั้นขอให้สั่งแบบธรรมดามานะครับเพราะถ้าสั่งแบบพิเศษ 2 ชามนี่ยัดไม่หมดแน่นอนลองมาแล้วแต่สำหรับผมเองแบบว่าร้านตั้งอยู่ใกล้บ้านไงเดินทางไม่ถึง 10 นาทีก็ถึงแล้วก็เลยสั่งแบบพิเศษครับชามเดียวอยู่
ร้านนี้เปิดทำการความอร่อยตั้งแต่แปดโมงเช้าถึงสี่โมงเย็นมีหยุดบ้างนานๆครั้ง
ชามแรกเป็นเนื้อน้ำตก...อ้อลืมไปจะสั่งหมูน้ำตกก็ได้นะครับมีเหมือนกันแยกหม้อด้วยแต่ผมไม่เคยชิม
ชอบแบบเดิมๆมากกว่า...จำได้ว่าก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกเนี่ยอุบัติขึ้นมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ที่ไม่กินเนื้อครับตอนแรกๆก็มีไม่กี่ร้านแต่มาบูมสุดขีดก็เพราะฤทธิ์วัวบ้าเมื่อเกือบๆยี่สิบปีที่ผ่านมาโน่นเเหละ(ไม่รู้ยังจำกันได้รึป่าว)ตอนนั้นนะอะไรที่เคยทำจากเนื้อต้องปรับตัวกันยกใหญ่เชียวเหละโดยใช้อย่างอื่น เช่น หมูหรือไก่แทน คิดๆแล้วยังเสียดายร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใสที่เป็นรถเข็นขายอยูที่หน้าหมู่บ้านรัตนโกสินทร์ 200 ปี อยู่เลย ก็เพราะไอ้วัวบ้าเนี่ยเหละป้าเค้าก็เลยเปลี่ยนจากเนื้อเป็นหมูแทนเพราะตอนนั้นกระแสแรงจริงๆแรงพอๆกันไข้หวัดนกเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมานั่นแหละที่ไก่ขายไม่ได้เลยจนนายกต้องมากินไก่โชว์ที่สนามหลวงน่ะ แต่มันแทนกันไม่ได้รสมันเปลี่ยนไม่เหมือนเดิมสุดท้ายก็เลยต้องปิดตัวไป เฮ้อเสียดายอ่ะอยากกินอีก
(บ่นยาวเลยกรู)
อ่ะ...มาเข้าเรื่องดีกว่าให้มาเพียบครับคุ้มค่าเงิน 30 บาท
สั่งแบบเอาทุกอย่าง...มีอะไรใส่มาให้หมด(ทำอย่างกะปล้นแน่ะ)สด,ตับ,เปื่อย...ลูกชิ้น เมื่อได้มาแล้วก็ค่อยๆบรรจงเติมเครื่องปรุงที่ละน้อย(น้ำรสเข้มอยู่แล้วหนักเครื่องไปเดี๋ยวจะกินไม่ได้ซะ)ชิมทีละหน่อยจนถูกใจใครชอบใบโหระพาก็เด็ดแล้วประเคนลงไปตามชอบ ทางร้านจัดไว้ให้เป็นกำมือแบบสดๆแล้วก็...ลุยๆๆ
ไม่ถึงห้านาทีก็มีสภาพเป็นเช่นนี้หมดทั้งน้ำและเนื้อวิดน้ำจนแห้งเหลือติดก้นชามไว้นิดหน่อยเพื่อรักษามารยาท(มีด้วยเหรอ!!!)
อา....เมื่อหมดชามแรกแล้วก็มาต่อด้วยหมูน้ำตกเพื่อลดดีกรีความเข้มข้นของเนื้อน้ำตกซะหน่อย
ชามนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำน้ำใสแบบโบราณ...เดี๋ยวนี้หากินยากแล้วครับที่ครบเครื่องอย่างนี้
ดูกันชัดๆของแท้ต้องประกอบด้วยหมูสับ,ตับสด,ลูกชิ้น,ไส้และถั่วลิสงบดเมื่อคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วน้ำจะมีสีนัวๆ(เพราะถั่ว)ชามนี้ขอให้ชิมก่อนครับอย่างเพิ่มรีบปรุงเพราะรสดีอยู่แล้วอย่างผมนี่ก็แค่เติมน้ำส้มนิดเดียวก็พอแล้วครับพร้อมแล้วก็.....ลุยยยย
เหมือนเดิมครับหมดทั้งน้ำและเนื้อภายในพริบตา
จบจากนี้แล้วก็ต้องต่อด้วยขนมหวานครับขายอยู่ด้านหน้าร้านนั่นเหละ
มีขนมถ้วย,ถั่วแปปและกล้วยอบน้ำผึ้งทอด อร่อยทุกอย๋างโดยเฉพะขนมถ้วยกับถั่วแปปห้ามพลาดเด็ดขาด
อ้อ..เกือบลืม กาแฟสดหรือชาเย็นก็อร่อยครับ
สุดท้ายนี้ก็ขอให้ไปลองดูละกันลูกค้าของร้านนี้ส่วนมากจะเป็นคนพื้นที่หรือไม่ก็จะเป็นการบอกต่อกันมาสาเหตุเพราะร้านนี้อยู่บนบกไม่ได้อยู่บนเรือจริงๆที่เห็นกราดเกลื่อนในคลองรังสิตที่ส่วนมากจะเน้นบรรยากาศ และอาหารก็แตกเมนูออกไปไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวเรืออย่างเดียวเริ่มเพี้ยนไปหมดแล้วมีแม้กระทั่งเสต๊ก,ไก่ย่าง-ส้มตำ แต่ร้านที่ขายก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆก็ยังมีอยู่นเอาเป็นว่าะจะมาแนะนำในโอกาสต่อไปก็แล้วกัน
ผมสบายดีครับ
ขอ Update กันหน่อย ล่าสุด ณ วันที่ 1 เมษายน 2554 พบว่าราคาเปลี่ยนไปครับพี่น้อง จากเดิมธรรมดา 25 บาท ปรับเป็น 30 บาท และพิเศษปรับจากราคา 30 บาท เป็น 40 บาทครับ!!!! สุดท้ายผมคงไม่ได้ไปกินอีกแล้วครับ...
Shower เป็นแบบยืนหรือจะแช่ตัวในอ่างอาบน้ำก็ได้
เครื่องประทินผิวที่จัดไว้ให้มีเท่านี้
ดูภายในห้องแล้วมาดูส่วนของด้านนอกบ้างดีกว่าที่เห็นเป็นเก้าอี้ที่จัดไว้บริเวณหน้าลิฟต์ หากมีแขกเข้าพักมากๆคงได้ใช้นั่งรอลิฟต๋แน่ๆเพราะลิฟต์มีขนาดเล็กมากจุได้ 5 คนเอง
สรุปแล้วถือว่าใช้ได้ครับถึงจะเก่าไปหน่อยแต่ว่าสะอาดตั้งอยู่ในเมืองสามารถไปเดินเล่นที่ตลาดโต้รุ่งได้อาหารถูกและอร่อยๆทั้งนั้นซื้อมากินในห้องเลยก็ได้ ดึกๆถ้าหิวก็จะมี 7-11 อยู่ใกล้กันและเมื่อเทียบกับราคาที่จ่ายไปแล้ว...OK เลย
สุดท้ายแล้วขอจบด้วยภาพสัญญลักษณ์ของจังหวัดอุบลราชธานี....เทียนพรรษายักษ์ครับ 
บทความ
