ไก่หมุนคลอง 2 ถ.รังสิต-องครักษ์ จ.ปทุมธานี

ครั้งนี้ขอนำเสนอไก่หมุนครับพี่น้อง

จะว่าไปเดี๋ยวนี้หากเป็นร้านขายไก่ทั่วๆไปถ้าไม่นับไก่ย่างห้าดาวก็จะมีไก่ย่างวิเชียรและก็ไก่หมุนนู่นนั่นนี่ ...แล้วแต่จะตั้งชื่อกัน

หากินกันได้ทั่วไปอร่อยบ้าง พอกินได้บ้างลุ้นกันไปว่าจะเจอแบบไหนแต่ถ้าเจอร้านที่อร่อยแล้วก็เป็นขาประจำกันไป

ไอ้ผมก็ประเภทอยากลองของใหม่ไปเรื่อยเจอของดีบ้างแย่บ้างคละเคล้ากันไป...แต่ส่วนมากจะดีนะ

ส่วนร้านที่มาแนะนำกันวันนี้ชิมมาหลายครั้งแล้วรสยังคงดีคงเส้นคงวาเหมือนเดิมก็เลยมั่นใจพอที่จะเอามาบอกต่อกัน ร้านนี้ชื่อ

"ไก่หมุนคลอง2"

มีไก่หมุนเป็นหลัก เป็ดหมุนก็มีอร่อยด้วยแต่จะมาช่วงสายหน่อยไปซื้อตอนเช้าจะไม่ได้กินเพราะเห็นบอกว่าต้องรอให้มาส่งจากชลบุรีแน่ะ

แล้วก็มีปลาเผาและส้มตำแบบต่างๆครับ

สถานที่ตั้งก็ไมยากหากมาจากรังสิตวิ่งไปองครักษ์เมื่อขึ้นสะพานคลองสองแล้วให้มองด้านซ้ายจะเห็นป้ายร้านสีเหลืองชัดเจนเหมือนในภาพ

ให้เลี้ยวรถเข้าไปจอดด้านหลังร้านได้เลยครับลานจอดรถกว้างมากกกก...

มีทั้งไก่และเป็ดหมุนครับเคล็ดลับของที่นี่คือจะหมักไก่หรือเป็ดไว้ในถุงๆละตัแยกกันต่างหาก ทำให้เครื่องเคราต่างๆซึมเข้าเนื้อได้อย่างทั่วถึงและมีรสชาติเหมือนกันทุกๆตัวไม่เหมือนการหมักในถังหรือกะละมังที่ตัวไหนอยู่ด้านล่างเครื่องเทศก็จะซึมเข้าเนื้อกว่าตัวที่อยู่ด้านบน

เมื่อย่างสุกแล้วจะเห็นหนังสีสรรน่ากิน หอมอบอวลด้วยกลิ่นเครื่องเทศที่ใส่มาแบบเต็มๆส่วนสนนราคา ไก่ตัวละ 130 บาท และ 150 บาทสำหรับเป็ดครับ

ปลาเผาตัวโตๆปลานิลที่เห็นน่ะหนักตัวละโลราคาแค่ร้อยเดียวเอง...ถูกโคด

ส้มตำก็เด็ดครับมีทุกอย่างสาธยายไม่หมด

เป็นไงน่ากินป่าววว...เนื้อแน่นขาวจั๊วกินเปล่าๆก็อร่อยแล้ว ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็ได้ครับ

ก็ลองๆแวะไปชิมดูละกันครับเห็นว่าดีก็มาบอกต่อกันไป

อ้อ...ร้านนี้ไม่มีที่นั่งนะครับแล้วก็ใกล้ๆกันจะมี 7-11 ตั้งอยู่ด้วยแบบว่าพอได้ไก่ย่าง-ปลาเผาแล้วก็เข้า 7-11 ซื้อเครื่องดื่มติดมือกลับไปด้วยเลย

จะได้ไม่เสียเวลาถึงบ้านปุ๊บตั้งวงได้เลย..555

ผมสบายดีครับ